domingo, 30 de mayo de 2010

gustitos

Uno de los gustitos que compartimos con mi hermano mas grande es "cosechar"* el juguito de la ensalada de tomate
(si solo me gusta el tomate, una looser, odio los verdes). 
Es decir, consistente en; los sobrantes de semillitas de tomate, algun poquito de jugo del tomate en si que se desprende cuando cortas la rodaja en pedacitos, el vinagre y el aceite de oliva, que quedan en perfecta armonia. Claro lo "cosechamos"* un rato combinando cantidades justas, comiendo todo lo demás del plato y el tomate sea cosa que después, con un pan rico baguette, mojemos pedacitos en ese jugo de locura.
 Extasis!
Soy tan gorda de alma...

*"cosechar" con un uso del verbo que inventamos para representar el trabajo que da lograr el juguito parfait.


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